Zespół FOCUSE na antenie Programu Pierwszego Polskiego Radia
12.01.2026 r. zespół FOCUSE w składzie dr hab. Alicja Krzemińska oraz dr inż. Anna Zaręba, reprezentujące Uniwersytet Wrocławski – Instytut Geografii i Rozwoju Regionalnego, wystąpił w audycji „Eureka” na antenie Programu Pierwszego Polskiego Radia – Jedynka, prowadzonej przez J. Domaradzkiego.
Tematem rozmowy było podziemne rolnictwo na terenie tkanki miejskiej, a tytuł audycji: Miasto, które karmi: od podziemnych farm po balkony. Jak zbudować odporny system żywnościowy? W trakcie audycji poruszone zostały zagadnienia związane z wykorzystaniem podziemnych przestrzeni miejskich do produkcji żywności – od tuneli i bunkrów, przez adaptowane przestrzenie infrastrukturalne, po specjalistyczne podziemne farmy hydroponiczne i aeroponiczne. Rozmowa dotyczyła nie tylko technologii, ale również zmiany sposobu myślenia o mieście jako systemie, który może aktywnie uczestniczyć w produkcji żywności.
Dr inż. Anna Zaręba oraz dr hab. Alicja Krzemińska omawiały korzyści wynikające z rozwoju podziemnego rolnictwa miejskiego, takie jak ograniczenie zużycia wody, zwiększenie odporności na zmiany klimatyczne, efektywne wykorzystanie nieużywanych przestrzeni miejskich oraz poprawa bezpieczeństwa żywnościowego miast. Zwrócono również uwagę na wyzwania, ograniczenia i warunki, które muszą zostać spełnione, aby tego typu rozwiązania mogły być wdrażane w sposób odpowiedzialny i długofalowy.
Celem audycji było pokazanie, że podziemne rolnictwo może stać się integralną częścią nowoczesnych miast – nie jako ciekawostka technologiczna, lecz jako przestrzeń produkcji, innowacji i regeneracji. W kontekście postępujących zmian klimatycznych coraz istotniejsza staje się zmiana podejścia do wykorzystania miejskich zasobów, jedzenia oraz sposobu myślenia o przyszłości życia w warunkach kryzysów środowiskowych. Miasta przyszłości powinny nie tylko konsumować, ale również produkować, chronić swoje zasoby i rozwijać odporność infrastruktury – także tej zlokalizowanej pod ziemią.
Audycja powstała w oparciu o wyniki badań w ramach projektu: „Produkcja i zaopatrzenie w żywność za pośrednictwem systemów miejskich o obiegu zamkniętym w europejskich miastach” [akronim: FOCUSE], finansowany przez Narodowe Centrum Badań i Rozwoju w ramach programu DUT call 2022 w kwocie 1 125 906,50 PLN. Czas realizacji projektu: 1.02.2024–31.01.2027.
Audycję można wysłuchać klikając w link.
Data publikacji: 22.01.2026
Dodane przez: M.K.
